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温水

油烟机采用温水清洗是比较好的选择。

温水可以软化油污，提高清洗效率，而且对油烟机材质的影响较小，过高的水温可能会导致油烟机材质变软、容易划伤或变形，甚至可能引起烫伤；而水温过低则可能无法有效去除油污。因此，在清洗油烟机时，建议使用不超过60度的温水。同时，清洗时应避免使用刺激性化学品或强酸强碱洗涤剂，以免对油烟机造成损害，清洗结束后，应使用湿毛巾或软布轻轻擦拭油烟机表面和过滤网，确保彻底干燥。

此外，定期清洗也是保持油烟机长期使用的关键，建议每季度进行一次定期清洗，特别是在使用频率较高的情况下。